Paleta de Bellota 100% Ibérica

ANTONIO MARTÍN e hijos - Salamanca
 
Pieza acogida a la D.O.P. GUIJUELO que garantiza su calidad y procedencia.
Paleta de tamaño y peso menor que el jamón con una forma alargada y menos circular que el jamón.
 
Su color rojizo con un veteado blanco es el preludio de un sabor concentrado de bellota.
Elaborada de forma artesanal y cuidando el más mínimo detalle después de entrar en salazón.